橘子皮有许多好处，桔皮来源简单，价廉易用，所以有些人喜爱直接用桔皮冲泡茶水饮用。一起来看橘子皮的功效与作用!
(1)橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳;
(2)橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气;
(3)熬粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用;
(4)烧肉或烧排骨时，加入几片橘子皮，味道既鲜美又不会感到油腻;
(5)橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。另外呢，老年人习惯性便秘也可用橘子皮**。
以上就是食品招商网的吉祥为大家介绍的“橘子皮的功效与作用”，希望能够帮到大家!
